王道を突き進む日本一ごはんが進む餃子
肉汁祭では年連続日本一を獲得
某餃子フェス5年連続販売数1位
数々のメディア出演や1位の称号を獲得している越智氏が展開する『ぎょうざ 越智』
餡は、ラーメン屋の特徴を生かした背油を練り込み、さらに厳選した醤油等の調味料を使い味付けし、
千葉の旭食肉協同組合から仕入れた生のブロック肉を工場で挽いております。
皮は、東の名門製麺屋“浅草開化楼”の小麦粉をブレンドし、多加水皮を使用しております。
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旨味肉汁餃子
5個 520円
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純緑紫蘇餃子
5個 540円
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長野名物 山賊焼
600円
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紫蘇餃子のピリ辛サラダ添え
520円
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濃厚卵黄ホエー豚丼
700円
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山賊丼
750円
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昆布醤油式 にゃんこ飯
480円
セットメニュー
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旨味肉汁・純緑紫蘇2種盛
600円
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肉汁祭日本一セット （旨味肉汁餃子＋山賊焼）
1,100円
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肉汁祭オールスターセット （旨味肉汁餃子＋山賊焼＋濃厚卵黄ホエー豚丼）
1,800円
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にゃんこセット （旨味肉汁餃子＋昆布醤油式 にゃんこ飯）
1,000円
サブメニュー
ライス 220円 / キリン 一番搾り 590円 / ハイボール 400円 / レモンサワー 440円 / ソフトドリンク 各種 300円
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※ 価格は税込です。
※ 商品は数量限定のものや季節限定のものがあり、品切れもしくは販売終了する場合があります。
※ 写真はイメージで実際と異なる場合があります。
※ メニューのアレルギー表示はスタッフにお問い合わせいただくか、店頭のメニュー表でご確認いただけます。
元祖 肉玉そば越智 八街店
徹底的にこだわった厳選素材による肉汁あふれる逸品。
3種類もの動物系をブレンドした贅沢で濃厚な三獣スープ。
メイン食材は国産で備え、産地・新鮮さにもこだわっています。
また、豚肉は基本的に一度も凍らせていない生のものを使用しています。
